Tag: Vinonaturale
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Jean Pierre Robinot – Eclettico, esplosivo e geniale. Les Vignes de L’Ange Vin
Elaborare Vini Naturali è uno Stato dello Spirito, un’Etica, un’Arte di Vivere. Jean-Pierre Robinot sta al vino naturale, come Maradona sta al calcio. SI, perchè possiamo definirlo come volgiamo, genio, eclettico, visionario, ma se c’è qualcuno al quale potremmo attribuirgli la paternità di averci visto lungo, riguardo la produzione di vini “naturali”, costui si chiama…
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Vino Biodinamico, cos’è e cosa si intende per Agricoltura Biodinamica
Vino Biodinamico, la guida definitiva. Lo so bene, negli ultimi anni hai sentito parlare spesso di vino naturale e vino biodinamico, però hai trovato solo articoli confusionari che hanno incasinato ancora di più le cose. Non ti preoccupare in questo articolo ti parlerò di Vino Biodinamico in maniera chiara. Se mi seguirai fino alla fine ti…
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Podere Veneri Vecchio, dove il vino rinasce per la seconda volta – Raffaello Annichiarico
Due chiacchiere con Raffaello Annichiarico – Podere Veneri Vecchio. Oggi Racconti Di-Vini ci porta a Castelvenere in provincia di Benevento, dove Raffaello Annichiarico dal 1999 preserva 4 ettari di vigna impiantati su suoli argillosi e di tufo grigio e oggi io ho il piacere e l’onore di presentarvi con questa intervista esclusiva. Mister Wine: Siamo…
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Alla scoperta di Cantina Berritta. Un viaggio sensoriale tra il fascino della terra e la magia del vino
Alla scoperta di Cantina Berritta. Un viaggio tra il fascino della terra e la magia del vino. Eccomi di ritorno dalla Sardegna, con l’ennesima chicca scoperta per voi. Oggi vi porto a Dorgali da Cantina Berritta. Dorgali è un comune nella provincia di Nuoro, è situato nella zona centro-orientale della Sardegna. Un territorio tanto vasto…
