"Trasformo il vino in un racconto"
Storie di viti, vite e territori che meritano di essere raccontati
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Read MoreIl Progetto
Il Progetto Viti Ritrovate, nasce per dare voce agli eroi della terra: quei produttori che, con coraggio, custodiscono vitigni rari o quasi estinti.
Un viaggio nella biodiversità più autentica per riscoprire sapori che rischiavano l'oblio.
Unisciti a "Viti Ritrovate"
Il futuro del vino passa per il recupero delle sue radici.
La tutela della biodiversità non è solo una missione etica, ma una straordinaria opportunità per distinguersi in un mercato globale sempre più omogeneo.
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Partecipando al progetto “Viti Ritrovate” , potrai mettere in luce il lavoro di ricerca e salvaguardia della tua cantina.
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Mister Wine è un progetto nato e finalizzato alla divulgazione della cultura enologica e al censimento storico dei vitigni rari e dimenticati.
Attraverso l’ascolto dei produttori e la ricerca bibliografica, diamo voce ai custodi della biodiversità viticola italiana.
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