Questo è il mio modo di raccontare il vino
Piergraziano Sanna e l’anarchia del Cannonau Mamoiada, un uomo arrivato al vino da fuori con un ettaro, una casa in paese e nessuna regola ereditata. Le regole se l’è date da solo, e sono severissime. A Mamoiada il vino c’è…
Cantina Berritta: la magia dei vini di Dorgali Eccomi di ritorno dalla Sardegna, con l’ennesima chicca scoperta per voi. Oggi vi porto a Dorgali da Cantina Berritta. Dorgali è un comune nella provincia di Nuoro, è situato nella zona centro-orientale…
Terre di Baquara: i grandi vini di Sorso in Sardegna In Sardegna c’è un luogo, la Romangia, regione storica del nord-ovest dell’isola, un anfiteatro naturale di colline calcaree che degradano dolcemente verso il mare. In questa terra dove l’agricoltura ha…
Iolei Winery e il sogno di una vite: il Cannonau chiamato Nepente di Oliena Ho vissuto coi venti, coi boschi, con le montagne, ho guardato per anni il vento svolgersi delle nuvole sul cielo Sardo: ho mille e mille volte…
