Laura Sanz y el alma del Verdejo: entrevista a la enóloga de Bodegas Naia
En el corazón de La Seca, donde el suelo cascajoso de Rueda custodia el secreto de los grandes blancos de España, nace una enología basada en la escucha, la precisión y un profundo respeto por el tiempo. Adentrarse en el…
